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“寻找‘纯’真食材”之旅开启 食客探秘权金城供应商基地侵权举报

发布日期:2017.08.13

  在餐厅吃饭时,你担心过每一道菜品的食材来源是否安全吗?8月4日至6日,“寻找‘纯’真食材”暨权金城烤肉供应商养殖基地到餐桌探秘之旅,为消费者解开了这层神秘面纱。16名从上千报名者中幸运入选的权金城烤肉“资深食客”,随团来到蔬菜基地、肉羊屠宰加工基地,近距离感受了什么是安全和健康。

  旅程的第一站是河北沽源裕农蔬菜基地。这里距离北京约350公里,是权金城烤肉叶菜食材的主要供应地。一早驱车至基地已是午后,在裕农工作人员的带领下,包括幸运食客在内的全部24名参观者走到田间地头,第一次见识到了新鲜、安全的蔬菜到底什么样。

  据介绍,基地总面积1685亩,主要种植结球生菜、散叶生菜、苦苣、西蓝花、紫甘蓝、洋葱等蔬菜产品。整个基地实行统一管理,大量引进国内外先进设备,实现了农事操作机械化,并确保蔬菜100%达到质量安全标准。地里种植的几乎所有蔬菜都可以采摘即食,参观者兴致勃勃地尝试了紫皮洋葱、散叶生菜、芝麻菜等品种,无不感慨水分充足、口感纯正。特别是薄荷种植区域,稍一走近,就能闻到一股薄荷清香扑面而来,摘一叶入口,

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